https://wiki.phobos-net.fr/ 2026-06-26T16:13:34+00:00 https://wiki.phobos-net.fr/ https://wiki.phobos-net.fr/lib/tpl/dokuwiki/images/favicon.ico text/html 2025-08-15T13:38:46+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/curry_lentilles_corail_lait_coco?rev=1755265126&do=diff cuisine indien lentilles Curry de lentilles corail au lait de coco Ingrédients * ghee ou huile neutre ; * graines de cumin ; * graines de moutarde ; * ail ; * gingembre ; * coriandre : en poudre et fraîche ; * tomates ou pulpe de tomates ; * curcuma ; * text/html 2026-02-18T11:53:49+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/kombucha?rev=1771415629&do=diff cuisine recette boisson kombucha Kombucha Première fermentation De préférence utiliser de l'eau non chlorée, pour 1 litre : * 5g de thé noir ; * 50g de sucre blanc ; Laisser infuser le thé 10 minutes puis filter et ajouter le sucre. Laisser refroidir à température ambiante avant d'ajouter la mère. text/html 2022-12-23T12:19:48+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/crevettes_flambees_anis?rev=1671797988&do=diff recette cuisine crevettes Crevettes flambées à l'anis Ingrédients * crevettes * apéritif anisé * beurre * basilic Recettes * Décortiquer les crevettes. * Les sécher dans dans un papier absorbant (facultatif). * Les inciser au dos du corps au 2/3. * Faire fondre le beurre dans une poêle. text/html 2021-02-01T21:51:29+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/riz-a-indienne?rev=1612216289&do=diff cuisine recette riz Riz à l'indienne Cette recette se résume à un travail compilation et de tests de recettes de riz à l'indienne. Ci-dessous la liste des ingédients pour 2 personnes: * 150g de riz basmati * 1 oignon * 1 petite poignée de raisins secs * text/html 2026-06-13T07:29:32+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/quiche-lorraine-traditionnelle?rev=1781335772&do=diff recette cuisine quiche Quiche lorraine traditionnelle Ingrédients * 250 g de crème fraîche * 150 g de lardons * 3 oeufs * 1 pâte brisée * muscade * poivre * sel Préparation Pré-chauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. text/html 2021-02-01T21:51:29+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/tagliatelles-de-courgettes?rev=1612216289&do=diff cuisine recette courgette Tagliatelles de courgettes Préparation simple et rapide. Ingrédients * Courgettes * Huile d'olive * Ail * Basilic Recette * Rincer et peler les courgettes à l'économe. Tailler des tagliatelles dans la chair des courgettes prises dans le sens de la longueur.