https://wiki.phobos-net.fr/ 2026-05-07T21:30:52+00:00 https://wiki.phobos-net.fr/ https://wiki.phobos-net.fr/lib/tpl/dokuwiki/images/favicon.ico text/html 2024-07-31T18:17:00+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/polenta?rev=1722449820&do=diff cuisine Polenta De manière générale on compte 1 volume de polenta pour 5 volumes de liquide. Pour 2 personnes ; * 100 g de semoule de maïs (polenta express) * 15 g de beurre * 300 ml d’eau * 200 ml de crème liquide (ou de lait pour une version plus légère) text/html 2026-02-18T11:53:49+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/kombucha?rev=1771415629&do=diff cuisine recette boisson kombucha Kombucha Première fermentation De préférence utiliser de l'eau non chlorée, pour 1 litre : * 5g de thé noir ; * 50g de sucre blanc ; Laisser infuser le thé 10 minutes puis filter et ajouter le sucre. Laisser refroidir à température ambiante avant d'ajouter la mère. text/html 2025-08-15T13:38:46+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/curry_lentilles_corail_lait_coco?rev=1755265126&do=diff cuisine indien lentilles Curry de lentilles corail au lait de coco Ingrédients * ghee ou huile neutre ; * graines de cumin ; * graines de moutarde ; * ail ; * gingembre ; * coriandre : en poudre et fraîche ; * tomates ou pulpe de tomates ; * curcuma ; * text/html 2021-02-01T21:51:29+00:00 Anonymous (anonymous@undisclosed.example.com) https://wiki.phobos-net.fr/doku.php/cuisine/recettes/riz-a-indienne?rev=1612216289&do=diff cuisine recette riz Riz à l'indienne Cette recette se résume à un travail compilation et de tests de recettes de riz à l'indienne. Ci-dessous la liste des ingédients pour 2 personnes: * 150g de riz basmati * 1 oignon * 1 petite poignée de raisins secs *