Ci dessous le docker-compose pour un test en local

docker-compose.yml

networks:
  # Nomme explicitement le réseau par défaut utilisé par les services définis dans ce fichier
  default_vnet:

services:
  gitlab:
    image: 'gitlab/gitlab-ce:14.1.8-ce.0'
    restart: always
    hostname: 'gitlab.services.localhost'
    networks:
      default_vnet:
        aliases:
          - gitlab.services.localhost
    environment:
      GITLAB_OMNIBUS_CONFIG: |
        external_url 'http://gitlab.services.localhost'
        gitlab_rails['gitlab_shell_ssh_port'] = 2222
    ports:
      - '127.0.0.1:8084:80'
      - '127.0.0.1:4443:443'
      - '127.0.0.1:2222:22'
    volumes:
      - '$GITLAB_HOME/config:/etc/gitlab'
      - '$GITLAB_HOME/logs:/var/log/gitlab'
      - '$GITLAB_HOME/data:/var/opt/gitlab'

Pour s'authentifier sur la WebUI récupérer le mot de passe root:

docker-compose exec gitlab grep 'Password:' /etc/gitlab/initial_root_password

• https://about.gitlab.com/install/
• https://docs.gitlab.com/ee/install/docker.html
• https://www.troispointzero.fr/le-blog/la-gestion-de-projet-avec-gitlab/
• https://makina-corpus.com/devops/gerer-des-projets-avec-gitlab