Historiquement nommé mac OS X1) et commercialisé en 2001, il succède au “Mac OS Classic”. Totalement différent de son prédécesseur il s'appuie sur Unix BSD et le noyau Mach développé par la société NeXT fondée par Steve Jobs.
Le système a été renommé macOS en 2016 avec la version 10.12 Sierra afin d'harmoniser son appellation avec celles d'iOS, iPadOS, watchOS et tvOS, qui en sont des déclinaisons du système adaptées aux différents types d'appareils.
| Version | Code | Date de sortie | Notes |
|---|---|---|---|
| 9 | Maintenu jusqu' en 2001 | ||
| 10.4 | Tiger | 29/04/2005 | |
| 10.5 | Leopard | 26/10/2007 | |
| 10.6 | Snow Leopard | 28/08/2009 | Support des systèmes de fichiers exFAT et NTFS |
| 10.7 | Lion | 20/07/2011 | Support du chiffrement disque complet via FileVault |
| 10.8 | Mountain Lion | 25/07/2012 | |
| 10.9 | Mavericks | 22/10/2013 | |
| 10.10 | Yosemite | 16/10/2014 | |
| 10.11 | El Capitan | 30/09/2015 | |
| 10.12 | Sierra | 20/09/2016 | |
| 10.13 | High Sierra | 25/09/2017 | Support du système de fichiers APFS dédiés aux SSD |
| 10.14 | Mojave | 24/09/2018 | |
| 10.15 | Catalina | 07/10/2019 | |
| 11 | Big Sur | 12/11/2020 | Début transition Intel x86-64 vers ARM (Apple Silicon M1) |
| 12 | Monterey | 25/10/2021 | |
| 13 | Ventura | 24/10/2022 | |
| 14 | Sonoma | 26/09/2023 | |
| 15 | Sequoia | 16/09/2024 | |
| 26 | Tahoe | 15/09/2025 |