La commandes date ou timedatectl affichent l'heure et le fuseau horaire (timezone). Si le fuseau horaire n'est pas correct, on peut le modifier de plusieurs manières :
En reconfigurant le paquet tzdata avec le gestionnaire de paquet :
sudo dpkg-reconfigure tzdata
On vous demandera alors de sélectionner votre région dans le monde et votre ville (Paris).
On peut également utiliser la commande timedatectl